Tostador continuo de cacao y mani

.Se reivindica un tostador continuo de cacao y maní el cual se caracteriza por estar constituido por dos serpentines de acero ubicados en sendos espacios de las cuatro cámaras o secciones de que se compone el cuerpo de calentamiento del tostador continuo.Los serpentines se componen de tubos colocados paralelamente unos de otros en forma horizontal los cuales se encuentran abrazados por aletas de aluminio en forma helicoidal. La dimensión del serpentín y la disposición de los tubos que lo conforman dan como resultado una mayor área de transferencia de calor produciendo temperaturas hasta de 300°c. Las aletas de aluminio conservan y transfieren el calor de tal manera que en ellas se efectúa el intercambio térmico entre la temperatura del aceite caliente que fluye entre los serpentines y el aire impulsado por los ventiladores axiales que para el efecto se encuentran dentro de las mismas cámaras de los serpentines.La confusión de la acción de los serpentines y los ventiladores producen una recirculación de aire de alta temperatura y de alta velocidad que logra la tostión del cacao y el maní en perfecta uniformidad para posteriormente separar la cáscara de la almendra sin quebrar ésta última.En las otras dos cámaras del cuerpo de calentamiento del tostador se encuentran colocados en cada una de ellas un filtro de acero, los cuales sirven para limpiar el aire caliente circulante de partículas de cáscara y almendra que se producen en el momento de la tostión.Los dos serpentines están conectados a una tubería en circuito cerrado por donde circula el aceite el cual es calentado en el momento de su circulación por la tubería que pasa por la caldera de calentamiento la cual funciona independientemente del tostador continuo. .