Procedimiento para producir un saborizante de seta
La presente invención se refiere a un procedimiento para producir un saborizante de seta que comprende homogeneizar setas y, durante o despues de la homogeneización, poner en contacto las actas con un medio acuoso conteniendo una sal acuosoluble de ácido linoleico y oxígeno.
Palabras clave: acuosoluble actas
Nombre del Agente: Sin información;
Titular: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE, S.A.
Prioridad:US 07045608 1987/05/01,
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| Deposito en: |  |
|---|---|
| Solicitud: | 0011313 |
| Presentacion: | 29/04/1988 |
| Tipo de Documento: | Patente |
| Concesión: | 30/06/1993 |
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