Procedimiento para prepar queso fresco dandole una forma de fantasia estable
Procedimiento para preparar queso fresco que tiene una forma de fantasia, en que el queso fresco es extruido a traves de una boquilla en una condicion tal que la forma del producto extruido no se desmorona, y porcion de queso fresco que tiene una forma de fantasia
Palabras clave: forma de fantasia fresco es extruido queso fresco fresco queso
Nombre del Inventor:
Biggel Albert Johann Y Schmidt Michael.
Lanting Feico
Representante: SARGENT
Solicitante: UNILEVER N.V.
Tipo de Patente: Patente de Invención
Estatus:Abandonada
Registro
| Pais | Numero | Fecha |
|---|---|---|
| OFICINA EUROPEA DE PATENTES | 942022351 | 01/08/1994 |
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Comentarios:
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Manukychan Escribio:
Hola!!! soy cocinero y me interesa mucho la produccion de quesos . recien encuentro esta pagina pero no puedo acceder a algun proceso o instrucciones sobre la elaboracion. sin mas por el momento y esperando me puedan ayudar XXX
| Deposito en: |  |
|---|---|
| Clasificación IPC: | 1995-08-01 A23C019/076 A01J025/12 A01J025/00 |
| Fecha de Publicacion: | 15/07/1996 |
| Fecha de Solicitud: | 01/08/1995 |
| ID: | 2272 |
| Solicitud: | 01154-1995 |
Inventores: | ||
| ||
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