Procedimiento de enriquecimiento de sal en bruto

Procedimiento para enriquecer sal en bruto donde la sal en bruto se somete a un triturado, posteriormente a una refrigeración en una solución acuosa saturada de cloruro de sodio, a una temperatura inferior a la temperatura de transición de cloruro de sodio anhídro en cloruro de sodio dihidratado, al final de la refrigeración se recupera un caldo que contiene un polvo que comprende cristales de cloruro de sodio y se somete el polvo a una fraccionación granulométrica en la que se recupera una fracción granulométrica fina y una fracción granulométrica gruesa que comprende a la sal enriquecida.