| Asado |
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| Solicitud | Título y descripción de la Patente - Asado |
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| 5951 | Parrilla desarmable para asado de alimentos.Una parrilla para asado o cocción de alimentos, ideada para ser portada desarmada. Está compuesta por planchuelas en v de metal provistas decaladuras en sus extremos, las cuales insertan en el canto de dos planchuelas transversales provistas depatas que se rebaten en dos tramos para regularla altura de la parrilla. Las planchuelas...... |
| Aparato de soporte para la fuente de combustible de una parilla para asado.La presente se refiere a un conjunto de parrilla para asado que presenta una cámara de cocción con un mechero y un conjunto base que se configura para sostener a la cámara de cocción. El conjunto de parrilla para asado además incluye un aparato desoporte para una botella de combustible en comunicación fluida con el mechero. Un primer...... |
| PD041531 | Procedimiento destinado a la preparacion, coccion , envasado y comercializacion de carnes asadas.Procedimiento destinado a la industrialización y comercialización de asado de carnes, bifes y costillares de vacunos, de cerdos, de corderos, y de chivitos ya cocinados a las brasas o las llamas, sazonados según estilo criollo, fraccionado enporciones selladas herméticamente en envases metálicos o plásticos, esterilizados por ionización por...... |
| Una parrilla para asado con fuente de calor superior incorporada.Es una parrilla del tipo que comprende una estructura metálica, definida desde un bastidor inferior (1), que soporta a cierta altura una parrilla alámbrica (p) receptora de los alimentos para asar, extendida en posición horizontal, sobre la queactúa una fuente suministradora de calor de cocción. La presente destaca que la fuente suministradora del...... |
| 824 | Asador multiple.El asador está provisto de recursos y de medios adecuados para situaciones y necesidades diversas, tanto en espacios habitables reducidos como en lugaresdescampados. Aporta la innovación en ambas situaciones extremas: mejoras de las cargas en los perímetros tradicionales de cocción,en cuanto a cantidad, calidady variedad de procedimientos en los...... |
| PD035085 | Parrilla desarmable.La invención trata de una parrilla para asados completamente desarmable y regulable, conformada con caños y varillas de acero, los cuales al ensamblarse unos con otros queda una parrilla totalmente firme. De esta manera se busca que sea una parrillacomoda, práctica, y que al desarmarla ocupe el mínimo lugar para su mejor traslado.... |
| 4930 | Disposicion de asador-tostador modular y portatil. asado o tostado,como también levantarla para acceder al interior del...) Delprimer módulo (1). Se logra un eficiente y parejo asado o tostado de.... |
| PD016470 | Mezcla precursora de aromas y su utilizacion para la fabricacion de una composicion alimenticia.Se describe una mezcla precursora de aromas que da origen, durante una etapa de calentamiento, a una nota aromática debida a la formación de tioles.Dicha nota aromática significa el desprendimiento de un olor a tostado o de un olor a asadoen elmomen to del calentamiento de composicionesalimenticias. Se describe, además, la utilización de dicha...... |
| 1843 | Producto alimenticio a base de proteinas vegetales.Producto alimenticio a base de proteínas vegetales, caracterizado porque el procedimiento se inicia rehidratando la materia prima de base,co-texturizado y/o texturizado de soja, en dos o tres veces, en tiempos que oscilan entre 20 minutos y 3horas, con agua, en proporciones de 1 parteen seco del texturizado por 3 partes de agua, agregándosele a...... |
| PD20020100246 | Metodo a alta temperatura para dorar productos carnicos de musculo entero precocidos.Se revela un método para producir una superficie asada e impartir un color de marrón dorado a marrón caoba uniforme a un producto cárnico de músculo entero precocido a través del recubrimiento de por lo menos una porción de la superficie delproducto con un producto de pirólisis líquido para dorado. La superficie recubierta luego es expuesta a una...... |
| Asador compacto desmontable y metodo para armarlo en una embarcacion., Reduciendo además el consumo de carbón y el tiempo de asado. Uno de los accesorios.... |
| Parrilla de rayos infrarrojos.Una parrilla con pantalla de rayos infrarrojos que comprende una estructura de chapa metálica que rodea la parrilla por detrás y por ambos lados y una bandeja con un enrejado que calza en dicha bandeja, siendo el conjunto enrejado y bandejafácilmente deslizable hacia adelante y atrás, a los efectos de dar vuelta el asado. Esta bandeja posee...... |
| MD035383 | Parrilla a leña y gas. Cajón extraíble colector de la grasa alimento asado. La cantidad de.... |
| Asador giratorio a carbon o leña.Se trata de un asador a carbón o leña fácil de encender, diseñado para que reduzca a un mínimo el espacio a utilizar, evite la contaminación del producto asado con los gases de la combustión y pueda ser utilizado tanto en espacios abiertos comocerrados. Para ello, la fuente de calor está formada por un cilindro de acero inoxidable, llamado...... |
| Doble parrilla de alimentacion mixta. Grasas productos del alimento asado, extraíble del panel frontal del.... |
| AR007804B1 | Una pelicula para envasado en capas multiples y un procedimiento para fabricar dicha pelicula.Una película de capas múltiples, preferentemente con orientación biaxial, apta para procesar y/o envasar comida para cocción, tal como jamón, carnevacuna asada y aves, que tiene una excelente combinación de barrera de oxígeno, un termosellado ypro piedades ópticas que comprenden por lo menos cinco capasesenciales en secuencia, con un primera capa...... |
| AR019016B4 | Parrilla para asar carne con quemadores infrarrojos a gas.Comprende un bastidor estructural constituido con varillas metálicas longiformes para conformar un armazón paralelepipédico que se divide en un sectorsuperior, sustancialmente cerrado y un sector inferior, totalmente abierto. En el sector superiorse ubican un par de fuentes de calor infrarrojo que,orientadas hacia abajo, enfrentan a la parrilla de...... |
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