Pasta congelada
La presente invención se refiere a un proceso para la producción de una pasta congelada, la cual comprende la precocción de una masa de pasta conformada o una pasta deshidratada, el secado parcial de la pasta precocida, su mezclado con una combinación de salsa y agua o con agua sola y luego su congelación.
| Deposito en: |  |
|---|---|
| Solicitud: | 9205162 |
| Presentacion: | 10/09/1992 |
| Tipo de Documento: | Patente |
| Concesión: | 14/05/1996 |
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