Metodo para aumentar el volumen de polijenol en un aceite, en el cual se mezcla el aceite con material de aceituna e incorporar a la mezcla una solucion acida acuosa, un aceite y producto alimenticio que lo contiene
Aceite con contenido de polifenol aumentado
Palabras clave: polifenol aumentado aceite polifenol
Nombre del Inventor:
Karel P.a
Van
Putte
Stephanie
Kooij
Henk
Husken
Representante: SARGENT
Solicitante: UNILEVER N.V.
Tipo de Patente: Patente de Invención
Estatus:Desistida
Registro
| Pais | Numero | Fecha |
|---|---|---|
| OFICINA EUROPEA DE PATENTES | 00204714.0 | 22/12/2000 |
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| Deposito en: |  |
|---|---|
| Clasificación IPC: | 2001-11-30 A23L001/24 A23D009/007 A23L001/30 |
| Fecha de Publicacion: | 05/11/2002 |
| Fecha de Solicitud: | 30/11/2001 |
| ID: | 53752 |
| Solicitud: | 02932-2001 |
Inventores: | ||
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