Maquina de coccion continua, de hamburguesas y piezas alimenticias achatadas, por arrastre entre dos placas antiadherentes calefaccionadas

Reivindicaciones:

Máquina de coccion continua, de hamburguesas y piezas alimenticias achatadas, por arrastre entre dos placas antiadherentes calefaccionadascaracterizado porque comprende un sector de carga, un sector de coccion y un sector de descargaalin eados entre si y estando el sector de coccionconstituido por dos placas recubiertas por material antiadherente, calefaccionadas, enfrentadas entre si y separadas entre ellas por una distanciatal que permita el pasaje por arrastrede las piezas alimenticias tipo hamburguesas, permitiendo que se produzca la coccion por transferencia porconduccion termica entre cada placa calefaccionada y cada cara correspondiente de las piezas alimenticias.

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